03 東方美人茶 焙火程度：5%建議水溫：85度英國女皇驚艷其特殊的風味，又因來自東方，因此賜名為東方美人茶~ 詳細介紹 東方美人茶，又稱膨風茶、香檳烏龍、五彩烏龍、白毫烏龍或蜒仔茶。早年茶葉外銷至英國時，英國女皇驚艷其特殊的風味，又因來自東方，因此賜名為東方美人茶。東方美人茶不僅在臺灣受到歡迎，亦受中國大陸、日本、歐美國家及世界各地茶界喜愛。除了採收不易外，好喝的東方美人茶還需要經過小綠葉蟬吸食才能散發出天然的甜香，這種甜香有人說像熟果香、亦有人認為像蜂蜜香味，非常甘醇順口。為了增加蟲咬的機會，茶樹不使用農藥，還要營造出適合蟲子生長的環境、讓蟲子繁衍茂盛，才能提高茶葉的品質。
